El procesamiento de carne en Portugal tiene una larga tradición, y varias marcas y ciudades de producción contribuyen a la reputación del país por sus productos cárnicos de alta calidad. Desde las bulliciosas ciudades hasta el pintoresco campo, Portugal cuenta con una amplia gama de instalaciones procesadoras de carne que atienden tanto al mercado nacional como al internacional.

Una de las marcas más conocidas de la industria procesadora de carne de Portugal es Frinense, que funciona desde hace más de 70 años. Ubicada en la ciudad de Guarda, Frinense se especializa en la producción de embutidos, jamones y otros productos cárnicos tradicionales portugueses. Su compromiso de utilizar ingredientes de origen local y métodos de producción tradicionales les ha valido una base de clientes leales tanto en Portugal como en el extranjero.

En la ciudad norteña de Bragança, Montesinho es otro actor destacado en la industria procesadora de carne. Conocido por sus métodos artesanales y productos de primera calidad, Montesinho ofrece una amplia gama de embutidos, que incluyen embutidos, salamis y jamón. Su dedicación a preservar recetas y sabores tradicionales los ha convertido en uno de los favoritos entre los amantes de la carne.

Avanzando hacia el centro del país, encontramos Primor, una marca que produce productos cárnicos de alta calidad desde hace más de 60 años. . Con sede en la ciudad de Viseu, Primor es conocida por su enfoque innovador en el procesamiento de carne. Combinan métodos tradicionales con tecnología moderna para crear productos únicos y sabrosos. Su gama incluye de todo, desde cortes de carne frescos hasta opciones marinadas y sazonadas.

Hacia el sur, nos encontramos con la ciudad de Montijo, hogar de una de las empresas procesadoras de carne más grandes de Portugal: Nobre. Con una historia que se remonta a 1918, Nobre se ha consolidado como líder en la industria. Ofrecen una amplia variedad de productos, entre ellos embutidos, jamón y tocino, todos ellos elaborados con los mejores ingredientes y recetas tradicionales. El compromiso de Nobre con la calidad y la innovación…