Rumanía, conocida por su rica gastronomía, también ha visto un crecimiento significativo en la producción de pollo a la parrilla. Este artículo explora algunas de las marcas más populares de pollo a la parrilla en Rumanía y las ciudades donde se producen.
Marcas Populares de Pollo a la Parrilla en Rumanía
Las marcas de pollo a la parrilla en Rumanía han ganado reconocimiento por su calidad y sabor. A continuación, se presentan algunas de las más destacadas:
1. Agricola
Agricola es una de las marcas más conocidas en Rumanía, con una amplia gama de productos avícolas. Su pollo a la parrilla es popular por su sabor jugoso y su calidad. La empresa tiene su sede en la ciudad de Roman, en la región de Neamț.
2. Transavia
Transavia es otro líder en la industria avícola rumana. Fundada en 1992, la empresa ha crecido significativamente y es conocida por su pollo a la parrilla, que se distribuye en todo el país. Su planta principal se encuentra en Alba Iulia, en la región de Alba.
3. Avicola Bacău
Ubicada en Bacău, Avicola Bacău es famosa por su pollo fresco y productos derivados. Su pollo a la parrilla es muy apreciado por los consumidores rumanos y se ofrece en diversas presentaciones.
4. Elit
Elit es una marca que pertenece al grupo de empresas de Caroli Foods, y se especializa en la producción de carne de pollo. Con sede en Târgu Mureș, Elit es conocida por su pollo a la parrilla de alta calidad, que se vende en supermercados y tiendas especializadas.
Ciudades Productoras de Pollo a la Parrilla en Rumanía
Rumanía cuenta con varias ciudades clave donde se concentra la producción de pollo a la parrilla. Estas ciudades no solo albergan plantas de procesamiento, sino que también son centros importantes para la cría de aves:
1. Roman
Roman es un centro importante en la producción avícola, siendo la sede de Agricola. La ciudad ha desarrollado una infraestructura sólida para el procesamiento y distribución de pollo.
2. Alba Iulia
Como sede de Transavia, Alba Iulia es un punto neurálgico en la industria del pollo a la parrilla, ofreciendo productos a una gran parte del mercado rumano.
3. Bacău
Bacău no solo es conocida por su producción de pollo, sino también por su rica tradición culinaria que incluye platos a base de pollo a la parrilla.
4. Târgu Mureș
Târgu Mureș, donde se encuentra la planta de Elit, es otra ciudad clave en la producción de pollo a la parrilla, destacándose por su compromiso con la calidad.
Conclusión
El pollo a la parrilla en Rumanía ha evolucionado para convertirse en un producto muy valorado, gracias a las diversas marcas y la calidad de producción en ciudades como Roman, Alba Iulia, Bacău y Târgu Mureș. Con el continuo enfoque en la calidad y la sostenibilidad, el futuro del pollo a la parrilla en Rumanía parece prometedor.