El catering en Portugal es conocido por su diversa gama de marcas y las ciudades de producción que contribuyen a su popularidad. Desde deliciosos platos tradicionales hasta cocina moderna e innovadora, el catering portugués ofrece algo para todos los gustos.
Una de las marcas de catering más conocidas en Portugal es Casa de Pasto, que se especializa en cocina tradicional portuguesa. Ubicada en Lisboa, Casa de Pasto es famosa por sus deliciosos platos como el bacalhau à Brás (bacalao con patatas) y los pastéis de nata (tartas de natillas). Con su ambiente acogedor y sabores auténticos, Casa de Pasto es una de las favoritas tanto entre los lugareños como entre los turistas.
Otra marca de catering popular en Portugal es A Cozinha Portuguesa, con sede en Oporto. Esta marca se centra en el uso de ingredientes frescos y de origen local para crear comidas deliciosas y saludables. Desde abundantes guisos hasta delicias de mariscos, A Cozinha Portuguesa muestra las ricas tradiciones culinarias de la región.
Además de estas reconocidas marcas, Portugal alberga varias ciudades conocidas por su producción de productos de catering de alta calidad. . Una de esas ciudades es Vila Nova de Gaia, ubicada cerca de Oporto. Vila Nova de Gaia es famosa por su producción de vino de Oporto, que suele servirse en eventos y celebraciones especiales. La proximidad de la ciudad al valle del Duero, donde se cultivan las uvas, garantiza que el vino de Oporto que se produce aquí sea de una calidad excepcional.
Otra ciudad que contribuye a la industria de la restauración de Portugal es Caldas da Rainha. . Ubicada en la región central del país, Caldas da Rainha es conocida por su cerámica tradicional. Estas piezas cerámicas únicas y bellamente elaboradas se utilizan a menudo en la presentación de platos en eventos de catering, añadiendo un toque de elegancia y sofisticación.
En conclusión, el catering en Portugal ofrece una amplia gama de marcas y ciudades de producción que contribuyen a su popularidad. Ya sea que esté buscando platos tradicionales o cocina moderna, Portugu…