Cuando se trata de pasta, Italia suele ser el primer país que me viene a la mente. Sin embargo, Portugal también tiene una rica tradición en la producción de pasta y cuenta con varias marcas populares. Echemos un vistazo más de cerca a la pasta en Portugal, incluidas las diferentes marcas disponibles y las ciudades conocidas por su producción de pasta.
Una de las marcas de pasta más conocidas en Portugal es Milaneza. Con una historia que se remonta a 1912, Milaneza ofrece una amplia gama de productos de pasta, que incluyen espaguetis, macarrones, penne y fusilli. Su pasta está elaborada con sémola de trigo duro, lo que garantiza un producto final delicioso y de alta calidad. La pasta Milaneza está disponible en la mayoría de los supermercados portugueses y es una opción popular entre los locales.
Otra marca popular es Nacional. Con más de 150 años de experiencia, Nacional es una de las marcas de pasta más antiguas de Portugal. Se enorgullecen de utilizar métodos de producción tradicionales e ingredientes de alta calidad para crear su pasta. Nacional ofrece una variedad de formas y tamaños de pasta, atendiendo a diferentes preferencias culinarias. Su pasta está ampliamente disponible en todo el país y es una de las favoritas entre los hogares portugueses.
Además de estas marcas conocidas, Portugal tiene varias ciudades que son famosas por su producción de pasta. Una de esas ciudades es Aveiro, ubicada en la parte central del país. Aveiro es conocida por sus técnicas tradicionales de elaboración de pasta, transmitidas de generación en generación. La ciudad es hogar de muchos productores de pasta a pequeña escala que continúan elaborando pasta a mano, utilizando ingredientes simples y métodos tradicionales.
Otra ciudad reconocida por su producción de pasta es Leiria, ubicada en el centro de Portugal. Leiria es conocida por sus fábricas de pasta a gran escala que producen una parte importante de la pasta del país. Estas fábricas utilizan técnicas de producción modernas y maquinaria de última generación para crear pasta a gran escala. La producción de pasta de Leiria contribuye a la industria de la pasta en Portugal en general y garantiza…