¿Está buscando una carrera que sea a la vez emocionante y gratificante? ¡Considera convertirte en bartender! Ser coctelero es una excelente manera de ganar dinero, conocer gente nueva y aprender habilidades valiosas.
La coctelería es un trabajo que requiere mucha habilidad y conocimiento. Debe poder mezclar bebidas de forma rápida y precisa, así como conocer los ingredientes de cada bebida. También debe poder manejar grandes multitudes y manejar clientes difíciles. Es importante ser amigable y extrovertido, así como estar bien informado sobre los diferentes tipos de bebidas.
Además de mezclar bebidas, los cantineros también son responsables de mantener el área del bar limpia y organizada. Esto incluye abastecer la barra con suministros, limpiar vasos y limpiar superficies. Los cantineros también deben poder manejar el dinero y dar el cambio de manera rápida y precisa.
Servir de coctelero puede ser una excelente forma de ganar dinero. La mayoría de los cantineros ganan un salario por hora más propinas. Las propinas pueden ser muy generosas, especialmente en las noches ocupadas. Los cantineros también tienen la oportunidad de trabajar en horarios flexibles, lo que puede ser excelente para quienes tienen otros compromisos.
Si está interesado en convertirse en cantinero, hay algunas cosas que debe saber. Deberá obtener una licencia de barman, que requiere aprobar un examen escrito. También deberá tener un buen conocimiento de las leyes y reglamentos relacionados con el servicio de bebidas alcohólicas. Por último, debe estar preparado para trabajar muchas horas y hasta altas horas de la noche.
La coctelería es una excelente opción de carrera para aquellos que buscan un trabajo emocionante y gratificante. Con las habilidades y los conocimientos adecuados, puedes ganarte bien la vida como camarero. Entonces, si está buscando una carrera que sea divertida y rentable, ¡considere convertirse en barman!
Beneficios
1. Los cantineros brindan un servicio valioso a los clientes al crear bebidas que se adaptan a sus gustos individuales.
2. Los cantineros conocen una amplia variedad de bebidas alcohólicas y pueden hacer recomendaciones a los clientes según sus preferencias.
3. Los cantineros pueden crear un ambiente agradable en un bar o restaurante, lo que puede ayudar a atraer a más clientes.
4. Los cantineros pueden brindar un excelente servicio al cliente, lo que puede ayudar a aumentar la satisfacción y la lealtad del cliente.
5. Los cantineros pueden manejar situaciones difíciles con los clientes de manera profesional.
6. Los cantineros pueden manejar grandes cantidades de dinero y transacciones con tarjetas de crédito con precisión y eficiencia.
7. Los cantineros pueden trabajar en horarios flexibles, lo que puede ser beneficioso para aquellos que tienen otros compromisos.
8. Los cantineros pueden trabajar en una variedad de entornos, como bares, restaurantes, clubes y eventos privados.
9. Los cantineros pueden desarrollar relaciones con los clientes, lo que puede ayudar a aumentar las ventas.
10. Los cantineros pueden brindar un entorno seguro y protegido para los clientes, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de robo y otras actividades delictivas.
Consejos Barman
1. Sea siempre amable y cortés con los clientes.
2. Conoce tus bebidas y sé capaz de hacerlas de forma rápida y precisa.
3. Mantén el área de tu bar limpia y organizada.
4. Esté al tanto de las leyes y regulaciones locales con respecto al servicio de bebidas alcohólicas.
5. Verifique las identificaciones para asegurarse de que los clientes tengan la edad legal para beber.
6. Supervise a los clientes en busca de signos de intoxicación y tome las medidas adecuadas.
7. Ser conocedor de los maridajes de alimentos y bebidas.
8. Ofrecer sugerencias y recomendaciones a los clientes.
9. Manténgase actualizado sobre nuevas bebidas y tendencias en la industria.
10. Ser capaz de manejar clientes difíciles de una manera profesional.
11. Tener una buena comprensión de los precios y ser capaz de hacer cambios rápidamente.
12. Tener una buena comprensión del menú del bar y ser capaz de responder preguntas.
13. Ser capaz de trabajar en un entorno acelerado.
14. Tener una buena comprensión de las políticas y procedimientos del colegio de abogados.
15. Ser capaz de manejar múltiples tareas a la vez.
16. Tener una buena comprensión del inventario de la barra y poder reabastecerse según sea necesario.
17. Ser capaz de trabajar bien con otros miembros del personal.
18. Tener una buena comprensión del servicio al cliente y ser capaz de brindar un servicio excelente.
19. Ser capaz de manejar transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito.
20. Tener un buen conocimiento de las normas de seguridad y salud.
